Penfolds Kalimna Bin 28 Shiraz - vang đỏ, được làm từ 100% nho Shiraz, Barossa Valley, Úc. Penfolds là thương hiệu rượu vang hàng đầu nước Úc và vang danh toàn cầu. Penfolds Bin 28 niên vụ đầu tiên năm 1959, một trong những tên sớm trong line Bin. Nho được thu hoạch thủ công cho sản xuất, sau khi lên men rượu được ủ 12 tháng trong thùng gỗ sồi Mỹ.
Rượu vang Úc Penfolds Bin 28 Kalimna Shiraz uống vào tạo nên hương vị sâm đậm trên mũi. Sinh ra ở vùng có khí hậu ấm áp, nên những trái nho Kalimna và Shiraz khá chín muồi khá sớm được thu hoạch rồi đem đi lên men. Quá trình cảm nhận hương vị của rượu vang này được đánh giá là lý thú với những mùi thơm đa dạng khác nhau. Ban đầu, mùi thơm của sốt đậu đen thoảng trên mũi và khi uống vang hiện thân của gừng và hồi gay gắt. Nhưng chỉ vài phút sau khi rượu đã ngấm thì mùi thơm của cà phê lại dậy lên.
Penfolds Bin 28 Kalimna Với lượng tannin mềm, kết cấu vừa phải rượu Bin 28 Kalimna Shiraz tạo nên sự trẻ trung cho bữa tối đầy màu sắc. Lý tưởng với các món sườn nướng, thịt hun khói và thực phẩm giàu chất béo.