--> The World Of Fine Wine <-- WINE STOCK.vn -->Thế giới rượu vang ngon, nơi hội tụ đẳng cấp!
info@winestock.vn
--> The World Of Fine Wine <-- WINE STOCK.vn -->Thế giới rượu vang ngon, nơi hội tụ đẳng cấp!
info@winestock.vn
Rượu vang CHATEAU LA CROIX DU CASSE 2016
Xuất xứ: Vang Pháp
Niên hạng: 2016
Vùng sản xuất: Pomerol
Độ cồn: 14.5%
Dung tích: 0.75L
Giống nho: Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
Loại: Rượu vang đỏ
Chính sách sản phẩm:
Château La Croix du Casse, tọa lạc tại cực nam của cao nguyên Pomerol, Bordeaux, Pháp, nổi bật với thổ nhưỡng độc đáo gồm sỏi, cát và lớp dưới giàu quặng sắt, tạo điều kiện lý tưởng cho việc trồng nho chất lượng cao. Năm 1956, Georges Audy, một thương gia rượu vang danh tiếng, đã mua lại điền trang và tiến hành tái trồng vườn nho sau đợt sương giá nghiêm trọng. Sau đó, con rể ông, Jean-Michel Arcaute, tiếp quản và nâng tầm chất lượng rượu vang của điền trang. Đến năm 2005, gia đình Castéja tiếp tục đầu tư hiện đại hóa hầm rượu, nâng cao năng suất và chất lượng sản phẩm.
Quy trình ủ rượu tại Chateau La Croix du Casse kéo dài 18 tháng trong thùng gỗ sồi Pháp, với 50% thùng mới được thay thế hàng năm, giúp rượu đạt độ phức hợp và cân bằng tối ưu. Sản phẩm đặc trưng của điền trang mang màu đỏ tím đậm, hương thơm nồng nàn của trái cây chín như anh đào, mâm xôi, hòa quyện cùng vani và mocha. Vị rượu mạnh mẽ, tannin mềm mượt, hậu vị phong phú và tươi mát.
Để thưởng thức trọn vẹn hương vị, nên phục vụ rượu ở nhiệt độ 16°C – 18°C, kết hợp hoàn hảo với các món thịt bò, thịt đỏ, món nướng, hầm và phô mai.
